سمك بالخضار في فرن



المكوّنات :

• كيلو بطاطا
• 4 حبات جزر
• 4 كوسى
• 1 سمكة كبيرة
• 4 حبات بصل
• ملح
• ثوم
• ملعقة طماطم مصبرة
• كاستين ماء
• 4 حبات طماطم

الخطوات :

1- نسلق بطاطا وجزر نصف سلق ونحطها في صينية

2- نضيف كوسا وطماطم وكل خضار مقطعة شرائح نضيف البصل نفس الشيء

3- في الاخير نضع السمكة بعد تتبيلها في زيت مع ملح و كمون وفلفل اسود ومسحها من الداخل والخارج ونضعها في نصف صينية

4- نضع شرائح طماطم وفي الاخير ناخذ كاستين ماء نضيف لهم ملعقة طماطم مصبرة وملح وكمون وفلفل اسود

5- نصب الصلصة فوق الطبق ونضع فوقها ورق المنيوم ونتركها ساعة بعد النضج ننزع ورق المنيوم ونتركها لتحمر واتمنى تنال اعجابكم

أترك تعليقا لتحفيزنا

0 تعليقات