أرز بالدجاج والجبن


المكوّنات :
• كوب أرز بسمتي
• 1 صدر دجاج
•1  فلفل أخضر و أصفر وأحمر
• واحدة بصلة
• كوب جبن مبشور
• كوبان من صلصة البشاميل

التوابل :

• ملح
• رشة فلفل اسود
• كزبرة ناشفة
• زنجبيل ناشف
• فلفل حار

الخطوات :
1- نسلق الارز في ماء مملح

2- في مقلاة نضع شوي زيت ونضيف بصل مبشور مع فلفل الوان مقطع قطع طويلة رقيقة

3- نخلي الخضر تنضج شوي ونضيف التوابل متكمل نضجها

4- نضيف الدجاج مقطع قطع صغيرة ثم نضيفها للخضار

5- نصفي الارز ونضيف له ملح وجبن المبشور وشوي من صلصة البشاميل ونخلط مع بعض

6- في صينية الفرن نضع نصف كمية الارز ثم نضيف خليط الدجاج ثم قليل من البشاميل ونكمل باقية الارز ثم البشاميل

7- ندخل الصينية الفرن حتى تتحمر ونقدمه


أترك تعليقا لتحفيزنا

0 تعليقات